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Cell子刊：高果糖饮食促进癌症发生发展卜鹏程等人揭示其新机
2024-10-30
是最常见的食品甜味添加剂，被广泛应用于含糖饮料（如奶茶）、糖果和烘培食品的加工。在过去200年间，人类对于果糖的摄入量增长超过100倍。过量摄入果糖与肥胖、 期刊发表题为 Hexokinase 2 senses fr...
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痛风饮食指南：合理搭配控制嘌呤
2024-10-30
是一种由于体内尿酸水平过高，导致尿酸盐结晶沉积在关节、jbo竞博电竞官网软骨和其他组织中而引起的炎症性疾病。 我们体内的嘌呤，80%都来自内源性的身体代谢，约20%是外源的食物产生。 痛风的核心在于体内尿酸水平的异...
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2024饮食与健康论坛：药食同源发挥医养融合优势践行健康中国
2024-10-30
大会由上海食文化研究会携同其营养与药食同源专委会牵头主办，ＤＨＦ国际营养与健康产业联盟鼎力协办，南京市政府驻沪办、贵阳市政府驻沪办、中国中小企业协会海工委、上海现代服务业联合会品牌委、上海自贸区外高桥集团外联发Ｕ贸通平...
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健康生活从科学饮食开始
2024-10-30
太原市第二人民医院10月26日传来消息，医院临床营养科开设“零元咨询门诊”，通过专业营养师的评估和建议，帮助患者改善饮食习惯，预防和控制慢性疾病，促进整体健康。(《太原晚报》10月27日) 太原市第二人民医院适时推出...
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吃出来的脂肪肝？Cell子刊：高蛋白饮食大增脂肪肝风险氨基酸
2024-10-29
代谢功能障碍相关的脂肪性肝病（MASLD），影响着全球四分之一的人口，也是中国发病率最高的慢性肝病类型，目前我国有超过1.5亿患者。目前，治疗脂肪肝的选择非常有限，生活方式干预仍然是MASLD治疗的主要手段，包括改变饮...
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营养科大夫支招秋季如何通过饮食助力孩子免疫力提升
2024-10-29
秋天就像孩子的脸，说变就变，温差大得让人头疼。咱们的小宝贝们啊，一不小心就容易中招，感冒、咳嗽啥的接踵而至。别担心，临床营养科马啊琴大夫这就来给大家支支招，如何通过饮食增强孩子的免疫力，让孩子们在这个多变的季节里也能健...
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