检查中，县市场监督管理局执法人员围绕群众关注、食用频率高的卤味熟食以及饮品店为重点，认真查看经营证照是否齐全、从业人员健康证明是否在有效期内、原辅料食材采购渠道以及储存是否规范、进货查验及索证索票等制度是否落实到位、榨汁机及饮具等工具容器在使用前是否洗净消毒等情况，同时督促经营主体切实承担食品安全主体责任，加强自查，及时发现、消除食品安全隐患，确保消费者饮食安全。

　　此外，jbo竞博电竞登录针对餐饮服务单位，执法人员重点检查食品生产环境、生产过程控制、贮存状况、从业人员健康情况以及食品安全管理制度的落实情况等方面情况。

　　县市场监督管理局科员王希越：在此提醒广大餐饮单位，jbo竞博电竞登录注意确保食材安全，采购时注意供货商资质，并保证原材料菜品新鲜，贮存时避光通风。要确保餐具消毒彻底，严格规范洗消流程，做到一洗、二涮、三消毒，消毒温度控制在120度到130度。

　　截至目前，县市场监督管理局共出动执法人员76人次，jbo竞博电竞登录开展抽检150次，下达责令改正通知书两份。下一步，县市场监督管理局将持续加强食品安全监督检查及宣传引导力度，不断提升经营者食品安全主体责任意识，全力护航人民群众饮食安全。